دجلة الخير
" صدور الدجاج بالجبن " Nojoomcirta.com-082af9d81e
دجلة الخير
" صدور الدجاج بالجبن " Nojoomcirta.com-082af9d81e
دجلة الخير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 " صدور الدجاج بالجبن "

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عراقي جريح
عضو جديد

عراقي جريح


عارضة طاقة :
" صدور الدجاج بالجبن " 21020 / 10020 / 100" صدور الدجاج بالجبن " 210

التواجد اليومي :
" صدور الدجاج بالجبن " Left_bar_bleue12 / 10012 / 100" صدور الدجاج بالجبن " Right_bar_bleue

بلدك : العراق
رقم العضوية : 10
ذكر
عدد المساهمات : 22
تاريخ التسجيل : 26/05/2010
العمر : 36
كيف تعرفت علينا : عن طريق دعوة صديق
تاريخ الميلاد : 21/02/1988
نوع المتصفح : جروم
تقييم النشاط اليومي : 255496
دعم معنوي : 0
العمل : طالب
الاوسمة والجوائز : هدية الادارة

" صدور الدجاج بالجبن " Empty
مُساهمةموضوع: " صدور الدجاج بالجبن "   " صدور الدجاج بالجبن " Emptyالأربعاء يوليو 21, 2010 8:24 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


" صدور الدجاج بالجبن "

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]











المقادير:
4 صدور دجاج

4 شرائح جبن جودة


2 ملعقة كبيرة أوراق زعتر مخرطة


3 ملاعق كبيرة زيت زيتون


2 ملعقة صغيرة زبد


ملعقة كبيرة دقيق


كوب مرق


عصير بصلة متوسطة


ملعقة كبيرة عصير ليمون


ملح،فلفل،زعتر






الطريقة:
تغسل صدور الدجاج و تجفف بورق مطبخ.

بسكين حاد تفتح صدور الدجاج من الجانب دون قطعها لعمل جيب.


تتبل الصدور بعصير الليمون و الملح والفلفل و الزعتر .و تغطى وتترك داخل الثلاجة 1-2 ساعة


تحشى صدور الدجاج بالجبن و الزعتر و تقفل بواسطة خلة.


يرفع الزيت و الزبد فى طاسة على النار و تحمر صدور الدجاج على الجانبين حتى يصير لونها ذهبيا محمرا.


ترفع صدور الدجاج جانبا . وفى نفس الطاسة تضاف ملعقة الدقيق و تقلب على
نار هادئة 2-3 دقائق، يضاف المرق مع للاستمرار فى التقليب حتى يغلظ قوام
الصلصة نوعا، تتبل بالملح و الفلفل.


تعاد صدور الدجاج إلى الطاسة مع الصلصة ويغطى المقدار و يترك حتى يتم النضج.


تقدم مجملة بأوراق زعتر طازجة مع أرز مفلفل.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سامر السعيدي
المراقب العام

سامر السعيدي


عارضة طاقة :
" صدور الدجاج بالجبن " 21050 / 10050 / 100" صدور الدجاج بالجبن " 210

التواجد اليومي :
" صدور الدجاج بالجبن " Left_bar_bleue10 / 10010 / 100" صدور الدجاج بالجبن " Right_bar_bleue

بلدك : العراق
رقم العضوية : 2
ذكر
عدد المساهمات : 92
تاريخ التسجيل : 22/07/2010
العمر : 43
كيف تعرفت علينا : عن طريق دعوة صديق
تاريخ الميلاد : 15/01/1981
تقييم النشاط اليومي : 253147
دعم معنوي : 1
الاوسمة والجوائز : المشرف المميز

" صدور الدجاج بالجبن " Empty
مُساهمةموضوع: رد: " صدور الدجاج بالجبن "   " صدور الدجاج بالجبن " Emptyالأحد يوليو 25, 2010 5:04 am

يسلمواااااااااااااااااااا حبيبي الغالي
اخي العراقي الجريح شكرا لك
اكلة لذيذة حقا
دمت بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علي الكعبي
المدير العام

علي الكعبي


عارضة طاقة :
" صدور الدجاج بالجبن " 210100 / 100100 / 100" صدور الدجاج بالجبن " 210

التواجد اليومي :
" صدور الدجاج بالجبن " Left_bar_bleue100 / 100100 / 100" صدور الدجاج بالجبن " Right_bar_bleue

بلدك : العراق
رقم العضوية : مؤسس الموقع
ذكر
عدد المساهمات : 1826
تاريخ التسجيل : 25/05/2010
العمر : 56
تاريخ الميلاد : 15/06/1967
نوع المتصفح : Firefox
تقييم النشاط اليومي : 299820
دعم معنوي : 1
رسالة SMS لو أجتمع ظلام العالم على ضوء شمعة لم يستطع أطفائه

العمل : مكتب أنوار الحكمة
الاوسمة والجوائز : الأدارة
تقدير الأدارة : تقدير الأدارة

" صدور الدجاج بالجبن " Empty
مُساهمةموضوع: رد: " صدور الدجاج بالجبن "   " صدور الدجاج بالجبن " Emptyالأحد يوليو 25, 2010 11:26 pm

اكلة لذيذة فعلا
وطبق شهي وسهل التحضير
شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alkaabiali.blogspot.com/ https://twitter.com/montserali7?lang=ar
عراقي جريح
عضو جديد

عراقي جريح


عارضة طاقة :
" صدور الدجاج بالجبن " 21020 / 10020 / 100" صدور الدجاج بالجبن " 210

التواجد اليومي :
" صدور الدجاج بالجبن " Left_bar_bleue12 / 10012 / 100" صدور الدجاج بالجبن " Right_bar_bleue

بلدك : العراق
رقم العضوية : 10
ذكر
عدد المساهمات : 22
تاريخ التسجيل : 26/05/2010
العمر : 36
كيف تعرفت علينا : عن طريق دعوة صديق
تاريخ الميلاد : 21/02/1988
نوع المتصفح : جروم
تقييم النشاط اليومي : 255496
دعم معنوي : 0
العمل : طالب
الاوسمة والجوائز : هدية الادارة

" صدور الدجاج بالجبن " Empty
مُساهمةموضوع: رد: " صدور الدجاج بالجبن "   " صدور الدجاج بالجبن " Emptyالثلاثاء يوليو 27, 2010 3:45 pm

يسلمو احبتي على مروركم الاكثر من جميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
" صدور الدجاج بالجبن "
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شيش كباب الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دجلة الخير :: آدم وحواء :: كافتريا دجلة الخير-
انتقل الى:  

بسم الله الرحمن الرحيم

أحبتي زوار منتديات دجلة الخير

أهلا وسهلا بكم وقد شع نور تواجدكم من بين سطور المنتدى

أرجو منكم الانتباه لما يلي لطفا

عند كتابتكم روابط منتدياتكم أو روابط اخرى في قسم طلبات الزوار

فأن تلك الروابط لم تظهر وذلك ضمن حماية المنتديات

لذا أرجو منكم كتابة روابطكم بالصورة التالية:

(مثلا)

أي عدم كتابة:// http

لكي يظهر لنا الرابط ونحن بدورنا سوف نضيف:// http  الى رابطكم

مع تمنياتنا للجميع بالتوفيق والنجاح

علاء الدين

 

صفحة جديدة 1

@التبادل النصي@

أعلن هنا

أعلن هنا

أعلن هنا

أعلن هنا

أعلن هنا

أعلن هنا

أعلن هنا

أعلن هنا

أعلن هنا

المعلومات الواردة في هذا الموقع لا تعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها
الإدارة لاتتحمل أدنى مسؤلية عما يكتبه الاعضاء عن أي علاقات قد تنشأ من خلال الموقع

الساعة الأن بتوقيت (بلدك)
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دجلة الخير